In corso Umberto I, cuore del centro storico di Modica, il nuovo punto vendita del laboratorio Casa don Puglisi rimanda subito alla semplicità ed alla ricchezza dei valori che sottendono tutto il progetto. I colori, gli arredi e la struttura stessa dei locali lasciano percepire immediatamente che si sta entrando in un ambiente particolare, dove l’accoglienza del cliente, del turista o dell’amico del laboratorio è il valore guida che ha seguito chi ne ha curato la realizzazione. Ma sono certamente la simpatia e la cordiale professionalità delle operatrici a testimoniare l’impegno che il laboratorio dà alla qualità delle relazioni Rapporti e relazioni che nel tempo sono stati avviati e consolidati con tante realtà locali, regionali e nazionali. Il punto vendita, infatti, oltre a proporre la varietà della propria produzione, è anche vetrina per tante realtà legate al mondo dello sviluppo sostenibile, del volontariato e della lotta alla mafia. Sono infatti presenti i prodotti di Libera, rete di associazioni fondata da don Ciotti, che attorno a progetti di confisca dei beni mafiosi ha realizzato opportunità di lavoro e di resistenza in città e in contesti di grande disagio, specialmente per i giovani. E’ possibile acquistare anche i vini della cooperativa Elorina, che raggruppa produttori locali che, riscoprendo e valorizzando produzioni antiche, ormai quasi scomparse, hanno trovato il modo di resistere alla grave crisi del settore agricolo e a consolidare un’importante realtà lavorativa. Il punto vendita è, inoltre, una delle tappe del tour in città che proponiamo alle scuola e ne rappresenta, certamente, il momento più “dolce”.