Il ristorante “Quasimodo" propone una cucina tipica con un pizzico di modernità. La filosofia della nostra cucina si fonda su territorialità, stagionalità e freschezza delle materie prime. Il nostro chef vi guiderà in un percorso enogastronomico ricco e ricercato, deliziando i vostri sensi prendendo spunti dalle ricette tradizionali della grande gastronomia Siciliana, con importanti supporti qualitativi, ricerca assoluta sulla qualità delle materie prime senza alcun compromesso, esaltazione dei sapori e dei profumi naturali, proposte enogastronomiche sempre armoniche. Una cucina che rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e innovazione...